INTERVIEW フードサービス事業インタビュー01
廣瀬 道久（2014年入社）
半田屋川越店 店長
マネージャーや経営陣、
長く一緒に働く仲間たちが温かく支援してくれます
※所属およびインタビュー内容は、取材当時の情報です。
お客様に「おいしかったよ」と
声をかけてもらえるやりがい
接客やサービスが好きで、27年間ずっと接客の現場で仕事を続けてきました。今は店長という立場ですが、調理業務をメインにお客様に喜んでもらうための「店舗限定メニュー」等も考案。手ごろな値段でおいしい料理を楽しんでいただくために日々新しいことを考えています。顔なじみのお客様を中心に食事後、食器の返却口から「おいしかったよ」と明るく声をかけてもらえる時が、この仕事の一番のやりがいですね。お客様にはおいしく食べてもらって笑顔で帰ってほしいから、今後もっと魅力的なお店にしていきたいと思っています。
あらゆる人が支援してくれて、
しっかり評価してくれる
当社の魅力は、一人ひとりの社員の頑張りをあたたかく支援してくれること。相談したいことがあれば本社のマネージャーや経営陣にもすぐ連絡ができて、しかるべきサポートをしてくれます。売上を伸ばしたり、店長の資格を取るなど地道な努力を重ねて成果を出せば、必ず評価して待遇にも還元されます。またお店で働くスタッフの多くは長く勤務しているからとても心強い存在で、店舗運営の面で常に助けられています。今後の目標は、この「半田屋」の店舗数をさらに増やしていくこと。多くの仲間たちと力を合わせて、目標を実現したいですね。
RECRUIT 正社員・契約社員募集はこちら
当社は、学歴・性別・社歴に関係なく、実力主義で抜擢します。発展途上で多業態を展開、拡大しているためポストも豊富。店長やエリアマネージャーへの早期昇進も可能です。ひとつの業態を突き詰める、別の事業にチャレンジする、新規事業を開拓する。自分らしい働き方を当社でぜひ実現してください。
RECRUIT パート・アルバイト募集はこちらから
学生から中高年まで幅広く募集しています。パート・アルバイトからスタートして契約社員、正社員へステップアップも可能ですし、もちろんパート・アルバイトとして働き続けることもできます。また実力に応じてポストもご用意。店長もめざせます。チームワークを大切にする当社で、仲間と一緒に楽しく働きませんか。