お知らせ
2025-07-11

からやま　ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ夏こそからあげを堪能「鰻からたま丼」と「特選醤油からあげの濃厚つけから定食」選べる楽しさは「からやま」で！のお知らせ

夏こそからあげを堪能！

選べる楽しさは「からやま」で！

気象庁が発表した3か月予報によると、7月～9月は高い気温が見込まれ、土用の丑の日が2回巡る2025年は、特に鰻を想起する機会が多くなりそうです。

そんな時に、日常食の選択肢としておひとりさまはもちろん、ご家族連れで訪れやすい郊外やロードサイドに出店しているからあげ専門店「からやま」にて、鰻もからあげも選べる新メニュー「鰻からたま丼」と、こだわり抜いたからあげを堪能する「特選醤油からあげの濃厚つけから定食」を、期間限定で販売開始いたします。

■からあげ専門店で食べる「鰻」

ニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」と鰻の蒲焼きを、ふんわりと焼き上げたたまごの上に盛り付け、「鰻からたま丼」へ仕立てました。からやまでしか食べられない、土用の丑の日に選びたくなる一杯です。

シンプルに鰻の気分な時に選びやすい「鰻丼」もご用意いたしました。

■特選醤油からあげを薬味とともに「つけ麺」スタイルで

「特選醤油からあげ」は、濃口醤油をベースに溜り醤油や醤油もろみなど、数種類の醤油をブレンドした漬け込みダレで、コク深く香り豊かに仕上げました。
魚介豚骨ベースの濃厚でコクのあるつけだれと、青ネギ、白胡麻、生姜の３種の薬味を添え、まるで「つけ麺」のように、自分好みにアレンジして食べ進められるのが「特選醤油からあげの濃厚つけから定食」です。
そのままはもちろん！

ご飯のお供に「カリっとたまご」

ニンニクの効いた濃い目のタレ漬け込んだ半熟たまごに、からやま特製のからあげ粉をまぶしてカリッと揚げた「カリっとたまご」は、白米にのせて箸で割ると、「たまごかけごはん」としてお楽しみいただけます。
外はカリッと中はとろりとした食感から、ご飯のお供やおつまみとして先行販売した店舗でご好評いただいており、この度グランドメニューへ仲間入りいたします。

【期間限定】7⽉11⽇(金)から※食材がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。